Description
Vendues dans leur barquette aux formes arrondies (14 cm x 9 cm environ) fraîches et toujours en pleine croissance.
Description : Sa tige verte est fine, elle est élégante avec à son sommet sa cosse noire bien accrochée.
Cuisine : Sa saveur d’ail est douce et agréable, permettant son utilisation sur différentes préparations, comme ciselée sur une omelette, une galette bretonne.
Donnez du pep’s et de l’originalité à votre mayonnaise, en l’agrémentant de micro-pousses d’ail ciselées.
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