Description
Vendues dans leur barquette aux formes arrondies (14cm x 9cm environ) fraîches et toujours en pleine croissance.
DESCRIPTION : Avec leur goût de betterave, elles se distinguent par la couleur rose de ses tiges et le rouge profond de ses feuilles.
EN CUISINE : Elle trouve parfaitement sa place dans un méli-mélo de salades pour ajouter de la couleur.
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